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Verliebt in alle Jahreszeiten des Jahres.
Eine Reise durch die aufregendsten Orte zu jeder Jahreszeit: vom Charme der schneebedeckten Gipfel im Winter über den Zauber der blühenden Wiesen im Frühling und Sommer bis hin zur Romantik der Alpenwälder im Herbst.
Hier verschmilzt die Schönheit der Natur mit der Eleganz jedes Details und schafft so die perfekte Kulisse für Ihren besonderen Tag.
Forellen und Saiblinge werden nach klassischer, traditioneller und handwerklicher Methode filetiert und im Labor geräuchert (mit Süßholzrauch).
Diese typischen Trentiner Produkte lassen sich hervorragend mit trockenen, leicht aromatischen Weißweinen oder Trentiner Schaumweinen kombinieren.