Le piccole chicche della Valle di Daone
Nella splendida e incontaminata Valle di Daone, una valle adiacente alla Valle del Chiese, c’è una casetta in mezzo al bosco, circondata dall’ombra e dal silenzio: è l' Agriturismo Manoncin. Qui potrai entrare in contatto diretto con la natura, la pace e la buona cucina che caratterizzano questi luoghi di montagna.
Durante questa esperienza, verrai accolto con un brindisi analcolico e degusterai alcuni prodotti tipici dell'azienda.
In compagnia della signora Barbara raccoglierai piante aromatiche e piccoli frutti, e scoprirai le loro proprietà e i segreti per conservarli al meglio.
Maggio, giugno e luglio saranno alla scoperta delle erbe spontanee; imparerai le tecniche per l'essiccatura e preparerai un sale aromatico coi sapori della montagna. Ad agosto e settembre andrai alla ricerca dei mirtilli coi quali fare una deliziosa marmellata che potrai mettere sui biscotti fatti in casa.
Il prodotto fatto ti accompagnerà a casa dove potrai ritrovare i sapori del Manoncin.
QUANDO?
- Venerdì 24 maggio 2024
- Venerdì 7 e 21 giugno 2024
- Venerdì 5 luglio 2024
- Venerdì 16 e 30 agosto 2024
- Venerdì 6 settembre 2024
Prenotazione obbligatoria entro le ore 12.00 del giorno precedente.
L'esperienza sarà confermata con un minimo di 3 pertecipanti.
TARIFFA:
€ 15,00 a persona (bambini dai 3 anni in su, bambini fino ai 6 anni sono gratuiti).
Chiedi alla tua struttura se è convenzionata, potrai acquistare l'esperienza ad un prezzo ridotto!
La tariffa include: guida, spiegazione durante la raccolta, laboratorio, degustazione prodotti locali, regalo finale (vasetto di sale alle erbe o biscotti o marmellata di mirtilli a seconda del periodo).