Die Suche nach Rohstoffen, die Auswahl der Lieferanten und die Sorgfalt bei der Zubereitung der Gerichte der Trentiner Tradition sind die Eckpfeiler der Küche von La Contea. Die Kinder finden eine reichhaltige Speisekarte und einen tollen Babybereich vor.
Dieses Restaurant hat nicht nur ein reichhaltiges Kindermenü, sondern auch einen Babybereich mit Spielen und bietet außerdem den kleinen Gästen die Möglichkeit, an die Wände zu schreiben. Wenn Sie ein Geschäftsessen organisieren müssen, verfügt La Contea über einen reservierten Raum, der sich ideal für Geschäftstreffen eignet. Wenn Sie Ihren Hunger stillen müssen, ist die Sandwichbar genau das Richtige für Sie. Die Pizzeria bietet mehr als 60 Pizzasorten, von den klassischen bis hin zu denen mit speziellen Teigen. Der Teig der Gourmet-Pizza besteht zu 90 % aus Weißmehl AGRI 90 aus gemahlenem Weichweizen des Typs 1, zu 9 % aus Sojamehl und zum Rest aus gemahlenem Storo-Mehl, alles unter Zusatz von frischer Bierhefe, Meersalz, nativem Olivenöl extra und Bolbeno-Wasser. Gesäuert und mindestens 48 Stunden ruhen gelassen, ist sie leicht und schmackhaft.
HERVORZUHEBEN:
Die Pizza wird gesäuert und mindestens 48 Stunden ruhen gelassen.
